Coriandre, muscade, anis vert, curcuma, paprika, gingembre, poivre de cayenne, cacao, vanille, safran… et si on se réappropriait ces aromates fruits de cuisines millénaires ? Les épices sont la culture de l’humanité et un patrimoine multiethnique à portée de main, de la cuisine à la salle de bain, en passant par la pharmacie maison. Les vertus des épices sont étonnantes : amincissante, apaisante, stimulante, anti-oxydante et anti-cancer. Dans ce livre, de nombreuses recettes ludiques pour faire les bonnes associations d’épices et d’herbes, pour réveiller vos légumes, concocter les plats universels et les mélanges ancestraux venus d’Asie, d’Afrique, d’Amérique du Sud et des Antilles. Fabriquez vous-même vos huiles épicées, vos chutneys sucrés-salés, vos harissa, saté et autres marinades. Exigez des épices bio car elles ont gardé toutes leurs essences intactes et proviennent d’un commerce équitable. Devenez alchimiste pour pimenter vos repas de saveurs parfumées qui font du bien au corps.
Epices et Santé
Vendu par : LagofaCoriandre, muscade, anis vert, curcuma, paprika, gingembre, poivre de cayenne, cacao, vanille, safran… et si on se réappropriait ces aromates fruits de cuisines millénaires ?
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- Mugs prénoms
Mug prénom africain “Aisseta” – أيستا
Mug avec le prénom Aisseta calligraphié en arabe ainsi que son écriture normale en arabe (أيستا) et en français. Signification (sens) du prénom Aisseta : Grâce. Caractéristiques de la tasse : Passe au four micro-ondes et au lave-vaisselle sans problèmes. Matière : Céramique…
SKU: orient-28960 - Santé & Médecine
Santé et alimentation méditerranéenne au quotidien
Manger bon et bien grâce au bénéfice de l’alimentation méditerranéenne. Ce livre est écrit par une méditerranéenne, c’est dire que son attitude face à l’acte de manger et aux pratiques culinaires est imprégnée de cette culture. Mariette Gerber est aussi une scientifique et un médecin : sa connaissance en matière de nutrition préventive lui permet de comprendre et d’expliquer la relation qui unit l’alimentation méditerranéenne à la santé. Cet ouvrage s’appuie sur les résultats des études les plus récentes qui ont fait la réputation de l’alimentation méditerranéenne et qui toutes soulignent ses effets préventifs non seulement contre les maladies cardio-vasculaires mais aussi contre certains cancers. L’auteur a pour sa part développé le concept de “l’alimentation méditerranéenne au fil des jours” présenté dans la partie pratique du livre : les menus et recettes sont proposés dans un ensemble hebdomadaire exemplaire, et calculés pour assurer un bon équilibre nutritionnel sur la semaine.
SKU: Orient-8850 - Mugs prénoms
Mug prénom français féminin “Angelique” – أونجليك
Mug avec le prénom ‘Angelique’ écrit en français, en arabe (أونجليك) et calligraphié de façon artistique en arabe sur la partie droite. Signification (sens) du prénom Angelique ْأُونْجِلِيك: Le prénom Angélique vient du grec eggelos qui signifie ‘messager’. Le terme Angélique est aussi employé comme un adjectif qui veut dire ‘pareil à un ange’ en particulier dans la fonction de messager. Caractéristiques de la tasse : Passe au four micro-ondes et au lave-vaisselle sans problèmes…
SKU: orient-18122 - Prière & Purification
Les mérites de la prière du vendredi
L’Envoyé (SWS) a dit : « Le meilleur jour sur lequel le soleil s’est levé est le vendredi. » Après les cinq prières obligatoires, celle qu’Allah préfère est celle du vendredi, à tel point qu’Il lui a consacré une sourate du Coran. Tel est le jour de prédilection des musulmans. En ce jour, « il est un instant du vendredi durant lequel aucun fidele ne demande une chose à Allah, sans qu’Il la lui accorde… »
SKU: Orient-13549
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