Cuisine du monde
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Recettes gourmandes anti-âge
Ce n’est plus à démontrer : santé et beauté viennent de l’intérieur ! Découvrez les extraordinaires atouts que recèle notre alimentation pour lutter contre les méfaits de l’âge. La papaye, la tomate, les fruits rouges, les agrumes, le soja… Voici quelques ” stars ” parmi les aliments qui aident à combattre le vieillissement, dont nous avons tous entendu parler. Mais il existe bien d’autres aliments anti-âge, et il faut savoir les cuisiner pour préserver au maximum leurs vertus antioxydantes ou leurs apports nutritionnels ! Profitez au maximum du potentiel anti-âge de ce que vous mangez au jour le jour grâce à des recettes simples et savoureuses.
SKU: Orient-19779 - Cuisine du monde
Mille et une pâtes
Les pâtes à toutes les sauces ! C’est la tradition culinaire la plus populaire au monde : tout le monde raffole des pâtes. Tagliatelles, penne, raviolis, cannellonis, macaronis, crozets… En salade, en accompagnement ou en plat complet, retrouvez les classiques éternels et des recettes originales qui surprendront les gourmands les plus exigeants. 50 recettes é-pât-antes ! Lasagnes, penne aux deux saumons, farfalle à la ricotta et aux fèves, minestrone à la courgette, penne lisce aux asperges sauvages et crème de gorgonzola, knepfle alsaciennes en persillade, gratin de crozets Façon savoyarde ; et même en dessert : cheveux d’ange Façon riz au lait, lasagnes vanille et chocolat…
SKU: Orient-19840 - Cuisine du monde
Ma cuisine de rue – Génération chefs
Avec Génération Chefs, invitez-vous dans le quotidien de jeunes chefs talentueux qui feront la cuisine de demain. Abdel Alaoui, chef éclectique d’abord formé par de grands chefs, nous ouvre ici les portes de son univers gastronomique et nous présente sa cuisine-signature, la street food.
SKU: Orient-23904 - Cuisine du monde
Les meilleures recettes de jus de fruits
48 recettes de jus de fruits et de légumes pour entrer dans l’univers coloré des boissons vitaminées : des grands classiques, des mélanges plus originaux, des idées étonnantes pour tous les goûts et toutes les saisons. Conseils généraux, astuces et variantes complètent l’exploration joyeuse de ce monde où plaisir et santé savent se conjuguer.
SKU: Orient-23240